南乳汁(鼎豐): , 叉燒醬: , 蜂蜜:
1梅花肉洗凈擦乾切厚長條
2腌制:肉中加入南乳汁、叉燒醬、蜂蜜拌勻,比例為:1:2:1 加生薑片腌制12小時
3烤箱預熱220度,烤20--25分鐘 取出刷蜂蜜再烤5分鐘,出爐,切片上桌!