原料
五穀米2杯,去骨雞腿肉400公克,人參須10公克,水3杯,沙拉油2大匙,鹽1小匙
步驟
1.五榖米洗凈放入電子鍋中,加入水浸泡約30分鐘,備用。 2.去骨雞腿肉洗凈切粗絲,放入滾沸的水中汆燙後撈出瀝干水分備用。 3.人參須剪短備用。 4.於作法1鍋中加入所有調味料,鋪上作法2去骨雞腿肉粗絲和作法3人參須,按下煮飯鍵煮至熟。 5.待作法4煮熟後打開電子鍋拌勻即可。
五穀米2杯,去骨雞腿肉400公克,人參須10公克,水3杯,沙拉油2大匙,鹽1小匙
1.五榖米洗凈放入電子鍋中,加入水浸泡約30分鐘,備用。 2.去骨雞腿肉洗凈切粗絲,放入滾沸的水中汆燙後撈出瀝干水分備用。 3.人參須剪短備用。 4.於作法1鍋中加入所有調味料,鋪上作法2去骨雞腿肉粗絲和作法3人參須,按下煮飯鍵煮至熟。 5.待作法4煮熟後打開電子鍋拌勻即可。