原料
六婆辣椒面: , 辣椒面: , 孜然粉: , 花椒粉: , 五香粉: , 鹽: , 雞精: , 丸子: , 上海青: , 土豆: , 金針菇: , 娃娃菜:
步驟
1調味料:花椒粉,五香粉,雞精,辣椒粉孜然粉等混合按個人口味 也可以直接用淘寶的六婆辣椒麵
2在砂鍋內加水,加調味料,放入丸子,娃娃菜等各種蔬菜,數量都隨意哦
3香噴噴的燴菜等鍋沸騰就煮好啦!
小技巧
1.砂鍋水加太多會溢出,不用擔心菜太多,煮的過程中菜會變軟,減少空間 2其他蔬菜肉類等火鍋可以用的都可以用來煮,如果用高湯或者肉湯煮會更好吃