白蘿蔔: , 醬油: , 蔥: , 辣椒面:
1將蘿蔔洗凈去皮,切成塊兒。
2開水煮熟蘿蔔,推薦用高湯煮,這樣煮出來的蘿蔔很鮮美。
3煮軟之後撈出來瀝干;預熱鍋底,熱油。
4蘿蔔兩面塗上醬汁,不一定非要醬油哦,可以根據自己的個人喜好選擇喜好的醬汁兒。
5油熱好之後就下鍋煎蘿蔔吧~~記得翻面,不要去悶蘿蔔,不然蘿蔔整個就更出水了。