原料
油咖喱: ， 鮮蝦、蛤蜊: ， 淡奶油100ml: ， 椰奶100ml: ， 青紅椒、金針菇: ， 鹽、水1200ml:
步驟
1▲把需要材料都準備好，用料裡面的食物用量只是小美給大家參考的，親們自己看著辦！蛤蜊小美事先怕有沙在水中煮開口的，親們自便。
2▲乾淨鍋，放入油咖喱（可適當多點）。
3▲加入水燒沸騰，放入蝦和金針菇（若蛤蜊事先未煮開口，在此處同蝦一起放入鍋中）。
4▲隨後放入淡奶油和椰奶，繼續燒沸騰並且攪拌均勻。
5▲最後放入蛤蜊、青紅椒丁、根據鹹度加適量的鹽，關火即可。
6成品
7成品
8成品
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小技巧
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