老薑: 1000克, 紅棗: 500克, 紅糖: 500克
1全家福
2紅棗去核,老薑切小塊
3用料理機,適當加水打成泥,放電飯鍋熬制,不停得攪拌,以防糊鍋
4熬制2小時,成品
熬制最好用大鍋,薑糖飛濺,小火慢慢熬。成品裝入乾淨玻璃瓶