原料
檸檬: 4個, 冰糖: 650g
步驟
1檸檬洗凈切片去籽備用
2檸檬稱好分量
3按檸檬份量稱好冰糖
4隔水蒸8-10個小時。中間記得在鍋里添水,比較容易燒乾。
5成品完成。
6裝罐保存
小技巧
記得檸檬冰糖里絕對不放一滴水。冰糖會融化,檸檬也會自身脫水。涼後裝罐保存。每次挖3.4小勺子兌250-350毫升的溫開水沖服。
檸檬: 4個, 冰糖: 650g
1檸檬洗凈切片去籽備用
2檸檬稱好分量
3按檸檬份量稱好冰糖
4隔水蒸8-10個小時。中間記得在鍋里添水,比較容易燒乾。
5成品完成。
6裝罐保存
記得檸檬冰糖里絕對不放一滴水。冰糖會融化,檸檬也會自身脫水。涼後裝罐保存。每次挖3.4小勺子兌250-350毫升的溫開水沖服。