原料
糯米粉: 150克， 粘米粉: 100克， 水: 200毫升
步驟
1150克糯米粉 + 100克粘米粉，放在麵包機中，中間挖個洞，加100克溫水
2啟動「和面」，我的麵包機是美的，18分鐘和面後，基本不成形。斷電用手捏碎後，再加100克溫水，繼續一次「和面」
3再次斷電，將粘在麵包機里的麵糰扒下來，➕30-50克水，看你的麵糰，可保持濕潤，因為之後還會啟動「糯米年糕」功能
4將麵糰扒到中間加水後，啟動「糯米年糕」功能，90分鐘，慢慢等吧。拿出來放到矽膠模劇中等待冷卻。完工！
小技巧
1，用矽膠模具一點都不粘呢，連油都沒加過。 2，懶人版不刷鍋不用刀的好方子 3，下次加糖試試甜的
