年糕1袋，青椒1個，胡蘿蔔半根，韓式辣醬，鹽1勺，糖1勺，雞精1勺
1、年糕（家樂福冷凍櫃）1袋，冷水浸泡3小時，熱水煮8分鐘左右，用筷子可以輕鬆穿透即可，瀝水放入盤中； 2、青椒、胡蘿蔔切片備用 3、胡蘿蔔入油鍋炒至變橘黃色，加入韓式辣醬（易買得韓式用品專櫃）、年糕、青椒翻炒均勻，加入1勺鹽、一勺糖、一勺雞精，即可起鍋
年糕一定要提前浸泡
