大同江年糕條: 一袋, 圓蔥絲: 適量, 魚豆腐,魚丸等: 若干
1炒勺倒入適量豆油燒熱。倒入圓蔥絲翻炒幾下,不宜時間過長。
2添一碗水煮開,倒入魚丸等材料。估計魚丸半熟時 ,加入年糕條煮軟。
3倒入辣醬,炒至湯汁粘稠,將將有些粘鍋即可關火,盛出。