年糕: 20片, 火腿腸: 一根, 黃瓜: 半根, 番茄: 半個, 小白菜: 1顆, 大蒜: 3個, 洋蔥: 半個, 香辣醬: 一湯匙
1根據個人喜好切成喜歡的形狀
2全部食材備好
3先將年糕過水濾水備用,鍋中少許油,燒熱,大蒜洋蔥一齊放入爆香,放入香辣醬及其他食材,同時放入濾水備用的年糕,加入半碗水,小伙慢燉,湯濃收汁
4成品出鍋
喜歡吃辣的可以適量放點辣椒