原料
土豆: 2個， 胡蘿蔔: 2根， 洋蔥: 半個， 咖喱塊: 一盒， 米飯: 一人一碗， 香菇: 4個， 青椒: 2個， 手工火鍋丸子: 一盤， 姜: 半塊， 蒜: 四片
步驟
1姜和蒜切片
2香菇切片，青椒切塊
3丸子?切成合適大小
4土豆，胡蘿蔔?去皮切丁
5洋蔥切塊
6鍋里加油，等油熱按照順序加入姜蒜、青椒、香菇、洋蔥、丸子?、胡蘿蔔?、土豆?翻炒一會。加熱水♨️漫過食材，放入咖喱塊，蓋上鍋蓋。煮20分鐘。之後開蓋收汁，留下適量湯汁。就完成啦！
7剛好老公下班回來啦，來一碗米飯?，壓實倒扣在盤子上，澆上咖喱，一盤完美的?飯就完成啦！
8剩下的裝盒當明天午飯啦！
小技巧
中途攪拌一下，以免糊底。由於我沒有看這，有些糊底啦。不過不影響口感。嘻嘻。
