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原料
雞蛋: 4隻, 麵粉: 250g, 鹽: 10g, 甜麵醬: 少許, 肉鬆: 50g
步驟
1把四個雞蛋打散
2在打散的雞蛋里放入麵粉,攪拌均勻成麵糊狀,可以加少許溫水,根據個人口味放鹽。
3平底鍋加熱後塗上一層油,然後將麵糊倒入攤平,小火加熱翻面。
4攤好的雞蛋餅上刷上甜麵醬撒上肉鬆,也可以根據個人喜好放生菜或者火腿腸。
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雞蛋: 4隻, 麵粉: 250g, 鹽: 10g, 甜麵醬: 少許, 肉鬆: 50g
1把四個雞蛋打散
2在打散的雞蛋里放入麵粉,攪拌均勻成麵糊狀,可以加少許溫水,根據個人口味放鹽。
3平底鍋加熱後塗上一層油,然後將麵糊倒入攤平,小火加熱翻面。
4攤好的雞蛋餅上刷上甜麵醬撒上肉鬆,也可以根據個人喜好放生菜或者火腿腸。