雞蛋: 2隻， 秋葵: 10根， 鹽: 少許， 泰式甜辣醬: 適量
1鍋里放清水，燒開，這邊清洗秋葵，水開放秋葵，加少許鹽。
2秋葵兩段去掉，留中間段。
3雞蛋打散，放少許澱粉，平底鍋攤成雞蛋餅。
4卷好，切成統一長斷，擺盤。
可以沾著泰式甜辣醬，減肥人士免了。
