秋葵: 適量, 冰塊: 適量, 鹽: 適量, 刺身醬油: 適量, 芥末: 適量
1秋葵洗凈後倒入燒開的水裡,放一小撮鹽,煮2分中左右撈起裝盤。
2倒入冰水裡或者直接將冰塊倒在秋葵上,看你方便或者看你心情~
3挖個美美的小碟子出來,倒點刺身醬油擠上芥末,就像吃三文魚刺身那樣美美的吃起來吧~
1.放點鹽一起煮可以讓煮好的秋葵長時間保持新鮮的綠色。