全麥紅糖核桃酥 0

原料

全麥麵粉: 200克, 紅糖: 100克, 熟核桃碎: 60克, 花生油: 110克, 蛋液: 20克, 無鋁泡打粉: 1/2小勺, 小蘇打粉: 1/4小勺

步驟

1油,蛋,糖混合,攪拌到均勻

2面,泡打粉,小蘇打混合過篩,加到油蛋糊中

3核桃醉也加到油蛋糊中,拌至無乾粉成團即可

4取一小塊麵糰揉成球然後壓成小圓餅狀

5保持相互距離,擺到鋪錫紙的烤盤中,表面刷蛋液

6烤箱預熱180度,約15分鐘,中層。徹底放涼密封保存

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