蘿蔔乾: , 臘腸: , 郫縣豆瓣醬: , 青蒜:
1先把蘿蔔乾泡好後控干水分,鍋中放少許油,放入蔥絲熗鍋
2放入臘腸,炒到出油臘腸捲起,倒入白蘿蔔乾煸炒少許
3放入郫縣豆瓣醬煸炒3分鐘,放青蒜在煸炒一下,放入3克鹽出鍋