拍照的時候已經涼了，剛剛下鍋的湯沒有浮油，很誘人哦~
香菇，木耳，洋蔥，豆腐，蒜蓉辣醬，白鬍椒粉，食醋，鹽，水澱粉
1.鍋燒熱倒油，將香菇和木耳、洋蔥一次倒入鍋中翻炒至軟嫩； 2.加蒜蓉辣醬適量，炒至辣醬與蔬菜均勻混合； 3.加水，大火煮至開，再加適量蒜蓉辣醬、食醋、鹽、白鬍椒粉，至味道可口（過程中自己品嘗）； 4.開鍋後5分鐘，加入水澱粉，煮至香味兒飄散出來~即可熄火。 經過嘗試，加蒜蓉辣醬的酸辣湯味道與本人在新加坡喝過的酸辣湯味道相一致！很贊哦~❀
