原料
銀耳: 五分之一朵剪碎， 蓮子: 30克， 紅棗: 4顆剪碎， 枸杞: 10顆左右， 冰糖: 少量可根據喜好添加
步驟
1這次我選用的是南美的蝶肚膠，很多一開始接觸魚膠的人兒都吃不慣魚膠的腥味。這款我自己覺得是平價款的白花膠，一點魚油也沒有也不腥！我特別喜歡用來做甜湯，燉完湯汁濃稠粘嘴巴，滿滿膠原蛋白！主要是性價比特別高！一斤可以吃好久，划下來一次10幾塊錢！贊
2各類材料準備就緒，提前幾個小時泡後用冷水在燉鍋煮三個小時左右就可以了，不用過久，這樣燉出來的湯水濃稠，魚膠口感也特別好！
3噠噠噠！成品來啦！堅持每天晚上泡完用最慢火燉，隔天早上空腹喝吸收最好！睡前喝也是很好的！美容養顏湯！小孩子給她們喝能增加免疫力！
小技巧
有些朋友問我，用熱水去燉會不會更好，其實冷水更好能把銀耳和魚膠的膠質逼出來。如果有需要南澳農民自曬的各類魚膠花膠可以加微信諮詢哦 謝謝大家支持 vx:13722975713
