用料銀耳、蓮子各30克，紅棗20顆，百合50克，冰糖少許。
1、銀耳用水浸泡後洗凈，撕成小朵。蓮子、紅棗洗凈後浸泡。 2、百合去雜質，洗凈。 3、鍋內放水，加蓮子、紅棗、百合煮沸片刻，加銀耳煮至濃稠，以冰糖調味即可。 功效 養血強心，滋陰潤燥。
