蛋黃: 2個, 砂糖: 15克, 淡奶油: 150克, 榴槤醬: 20克
1取蛋黃兩個
2加入白砂糖
3攪拌均勻
4隔熱水加熱,攪拌至粘稠,然後冷卻
5奶油打發
6加入榴槤醬攪拌均勻,儘量別有顆粒狀,然後冷藏
7完成啦,真的很簡單,味道也不錯,因為淡奶油里放了糖,我的蛋黃里也加了糖,所以有點膩,但是口感還不錯~