原料
普通麵粉: 400克， 雞蛋: 3顆， 泡打粉: 6克， 白砂糖: 90克， 芝麻: 適量， 色拉油: 150g
步驟
1色拉油、糖、泡打粉、雞蛋（兩顆）攪拌均勻
2麵粉過篩倒入第一步攪拌好的色拉油中，然後揉成麵糰。
3將麵糰用手壓成1cm厚的麵皮，然後切成寬1cm左右的長條形。
4將烤箱調到上下180度，預熱5分鐘。等待預熱過程中，準備出一顆蛋黃液，然後刷在面塊的表層，再按個人喜好撒上黑芝麻。 放在烤箱中間層，180度烤20分鐘（如果喜歡火候輕一點，在15分鐘的時候觀察一下顏色，若顏色深，可將後五分鐘火候調到160-170度）
5烤好啦
小技巧
如果不能吃砂糖 可以用木糖醇代替
