原料
雞蛋: 2個， 低筋粉: 200克， 水: 260克， 泡打粉: 6克， 鹽: 2克， 大頭菜: 按自己口味放就好， 章魚: 同上， 配料:照燒汁，木魚花、沙拉醬，肉鬆或者海苔碎: 按自己口味適量
步驟
1各種原料備好，水裡加低筋粉攪勻至沒有疙瘩，加入雞蛋打散攪勻，加入鹽，泡打粉攪勻靜置20分鐘！
220分鐘後丸子機預熱刷子刷油，章魚切丁大頭菜切丁放入麵糊里攪勻，倒入量杯，麵糊到入模具，倒完最後一個的時候第一個就可以翻面了，依次反面煎到金黃出爐。
3放盒子裡加照燒汁，肉鬆，木魚花，沙拉醬，歐了開吃！！！
小技巧
章魚小丸子機靠加熱管的地方會先熱，多做幾次就熟練啦
