文蛤: 少許, 絲瓜: 2根, 雞蛋: 1個, 麵粉: 適量, 蔥姜: 適量, 鹽: 適量, 清水: 少許
1將文蛤和絲瓜都剁碎
2加入雞蛋,蔥薑末,麵粉,清水拌勻,最後放鹽
3不沾鍋內放少量油,用勺子挖麵糊入鍋,兩面都煎至金黃
4美味的文蛤絲瓜餅來了