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原料
雞中翅: 1000 g, 奧爾良調料: 100g, 水: 100g, 蜂蜜+水: 10 ml+20g
步驟
1把雞翅洗乾淨!!!
2拿個大盆倒上粉和水。按自己口味。。。豐儉由人,沒過材料
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3腌四小時以上~~我一般過夜。
4烤箱220 預熱
5取一勺蜂蜜,加水溶化,拿刷子均勻的刷在腌好的雞翅上。我用我們家仨兒澳洲代購的如圖,做鮮肉月餅都超級贊。就是奢侈點。
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6雞翅放入小粉排排坐。錫紙都不用鋪。反正不粘(圖中鋪了反而難洗)
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7進入烤箱(中層或中上層)15分鐘後。取出翻面再刷點調料水和蜂蜜進烤箱8-10分鐘.DONE