原料
大蝦: 8隻, 雞蛋: 2隻, 昆布: , 花菇: , 西蘭花: , 魔芋: , 胡蘿蔔: , 甜豆: , 有什麼蔬菜都可以放 注意放蔬菜的時間就好: , 調料: , 味淋: , 生抽: , 黑胡椒: , 芝麻油:
步驟
1昆布和花菇提前一晚上泡好 這時候煮開水雞蛋
21、切蔬菜 胡蘿蔔滾刀塊、花菇對半切、魔芋掏心結、西蘭花掰小塊
32、煎蝦 至變色 撒上黑胡椒
43、另起一鍋 芝麻油然後倒入胡蘿蔔、我是第二步放西蘭花,其實可以後放,一起翻炒然後倒入(泡昆布水+泡花菇水 4:1)20分鐘 最後還有幾分鐘放甜豆