原料
鮮奶油: 90克， 巧克力粉: 25克， 麵粉: 150克核， 桃仁: 50克， 雞蛋: 3個， 糖: 150克， 鹽: 1/4小勺， 泡打粉: 3克， 黃油: 60克
步驟
1材料（雞蛋3個，糖150克，鹽1/4小勺）混合均勻；再加入（鮮奶油90克，巧克力粉25克，麵粉150克，泡打粉3克，黃油60克，核桃仁50g）拌勻
2模具里塗黃油，篩上一層薄薄的麵粉，倒入拌好的蛋糕糊，再加進幾個核桃仁
3烤箱預熱210度，上下火烤先烤10分鐘，看到蛋糕糊膨脹起來後，溫度降為185度再烤25~30分鐘
4巧克力的醇美和核桃的芳香，搭配一杯熱乎乎的牛奶，很適合這樣的雨天來吃
