原料
工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸: 需要數量, 雞肉: 200克, 蔥: 10厘米, 胡蘿蔔: 20克, 刀豆: 3根, 醬油(為雞肉): 1/2勺, 料酒(要白色的,比如恆順)(為雞肉): 1/2勺, A 白醋: 90ml(六勺), A 醬油: 一勺, A 砂糖: 一勺, A 鹽: 1/4勺, A 黑胡椒: 少量, A 干辣椒(去掉種子): 一個
步驟
1將雞肉切為快。
2醬油和料酒放入步驟1的盤子裡均。
3把刀豆,蔥,胡蘿蔔切為絲(看圖片)。準備一個小碗。
4A的用料放入小碗里攪均。準備一個盤子。
5把步驟3,步驟4放入盤子裡拌均。準備平底鍋。
6步驟2的雞肉烤至熟。把雞肉放入步驟5的盤子裡拌均。
7做好了,裝盤子就可以吃了?