椰王: 3個, 雞肉: 半隻, 生薑: 一點, 黃芪: 一點, 枸杞: 一點
1椰王取汁做湯底,椰肉切成長條小塊。ps:耶子殼打不開?哈哈,教你一招,用塑料袋系好,找個台階可勁砸,就裂掉啦!
2放入枸杞,黃芪,椰肉,還有洗乾淨的雞,煮上半個鐘頭
3調個自己喜歡的醬料,我是放了醬油,加了南國那個黃辣椒醬,李錦記的那個醬油有點咸,可以在加點湯底稀釋下!
4快出鍋的時候加點鹽,盛一碗湯,剩下的就可以當作火下自己喜歡的菜啦