排骨: , 冬瓜: , 姜: , 蒜: , 蔥花:
1電飯煲里裝水燒開
2排骨洗乾淨後放入事先準備的開水裡,煮一下,把水倒掉
3冬瓜洗乾淨與排骨一同放入電飯煲內
4把準備好的姜、蒜也一同放進去
5煮到冬瓜變成透明的就OK了,成湯是放點蔥花就可以了