原料
五花肉: 300克， 香菇: 120克， 老抽: 1.5勺， 味極鮮醬油: 1.5勺， 冰糖: 適量， 姜: 適量， 蒜: 適量， 料酒: 1勺， 蚝油: 1勺
步驟
1所需材料
2將五花肉和香菇切成筷子頭粗細
3鍋中加入少量油、姜蒜，放入五花肉煸出豬油，喜歡肥一點的就少煸一會兒
4放入香菇，倒入料酒，炒出香菇的香味，之後加入老抽、味極鮮、蚝油、冰糖、一點點鹽，翻炒上色
5倒入600毫升水，先大火煮開，再轉小火，剩下的就交給時間來幫你完成吧，40分鐘後美味的台式香菇滷肉就完成了，這等待的40分鐘大家可以添加微信號：amyyuan_33了解下物美價量的童裝
6胃口大開
7米飯殺手
小技巧
喜歡吃辣的朋友也可以加入適量的辣椒，一樣美味！祝大家都有個好胃口。
