原料
蘋果: 3個, 牙籤: 若干, 剪刀: 1把
步驟
1剛團購的丑蘋果,洗乾淨,用鹽水泡20分鐘。皮營養,所以我會留著
2蘋果切塊,上鍋蒸15分鐘
3這是蒸好的蘋果
4把蒸出來的蘋果水給妞喝
5蘋果肉到破壁機里攪拌模式,1分多鐘
6這是打完,很細膩哦
7烤盤鋪上油紙,蘋果泥均勻攤開,儘量薄一點,我今天的有點厚,烤了3個小時……
8烤箱上下火100度,3小時後的樣子
9撕下來
10剪個小圓片
11蘋果皮剪成方形,最好是正方形,漂亮。四個角各剪一刀,中間留點位置
12牙籤穿過小圓片
13接著穿過任意一個角
14陸續把4個角都串上
15穿透中間後,把牙籤前面部分剪下,風車就做好了。原創會把牙籤查到至棍上,很漂亮的。家裡沒有,我只有做到這步了……
16集體照,雖然不太漂亮,但味道很好,酸酸甜甜的,小妞很愛。
17早餐