核桃蔓越莓牛軋糖 0

原料

蔓越莓: 20克, 奶粉: 100克, 棉花糖: 250克, 黃油: 40克, 核桃: 220克

步驟

1準備材料

2黃油先在平底不粘鍋中小火融化。

3加入棉花糖攪拌均勻融化,保持中小火。

4加奶粉蔓越莓攪拌均勻。

5加入核桃攪拌均勻。

6放入長方型模具壓平,高度大概12毫米,放進冰箱冷藏半小時。

7半小時後拿出來切成條狀,長3厘米,寬1.5厘米。

8包上糯米紙再裝入包裝糖袋。

9封口,完畢。粒粒皆辛苦啊!

10借用了媽媽的手鍊拍個照,哈哈哈!

小技巧

核桃生的,要拿進烤箱烤10分鐘,上下層120度即可。

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