土豆: 一個， 胡蘿蔔: 半根， 西葫蘆: 半根， 雞蛋: 一個， 麵粉: 15克， 鹽: 適量， 橄欖油: ， 黑胡椒粉:
1食材擦成絲。放鹽、雞蛋、黑胡椒粉、麵粉攪勻。
2平底鍋，放橄欖油下入三絲，攤平。小火煎。
3配上自己喜歡的醬料。
