紅酒雞翅 0

原料

紅酒: 半杯, 雞翅: 10個, 青椒: 2根, 牛奶: 半杯, 糖: 1勺, 番茄醬: 2勺

步驟

1雞翅洗凈 劃斜口 紅酒 糖5g 腌制半小時

2鍋燒熱入油 薑絲熗鍋

3紅酒和雞翅一起入鍋翻炒(紅酒蓋過雞翅即可)

4入鹽 翻炒片刻 入番茄醬2勺 翻炒

5入半杯牛奶 加蓋燒制10分鐘

6雞翅熟後入青椒10秒即可

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