原料
生蚝: 2-4隻， 麥胚芽純麥面: 1-2餅， 薑蓉: 4勺， 蚝油: 適量， 油好花生油: 適量， 蔥花: 少許
步驟
1蚝仔伴麥胚芽純麥面的做法步驟 1. 清洗生蚝，將生蚝砂石清理乾淨。 將姜切成薑末，蔥切成碎，備用。 麥胚芽純麥面1-2個備用。
22. 開鍋將水燒開，薑末放入少許油好花生油，鋪在生蚝表面隔水蒸15分鐘即可。
33. 15分鐘後將生蚝取出 將耗油 蔥花 蒜蓉 油好花生油放入碗中備好。
44. 水燒開後將麥胚芽純麥面放入水中煮至2分鐘撈出，放入碗里與備的耗油 蔥花 蒜蓉 油好花生油一起撈拌即可。
55. 成品色香味俱全，讓味蕾好好放肆下。
小技巧
麥胚芽純麥面加入小麥胚芽，非油炸更健康，36度勁道讓一面與眾不同。這一面我只服好油米麥胚芽純麥面 油好花生油讓面更加香味十足，採用珍珠豆壓榨味道香醇，營養更高，油為不同. V信：Kzzj527 給你健康綠色的米麵油，廣州21家分店遍布各區，小糧倉就在您家樓下。全國包郵。
