對蝦: 100g, 各類菌菇:香菇 口蘑 草菇順便啦: 150g, 甜玉米: 一根, 蔥: , 鹽: , 料酒: , 生抽:
1蝦洗乾淨,用料酒 鹽 生抽腌制5分鐘
2將各類菌菇洗乾淨切片 甜玉米切斷
3鍋內倒油,油熱放蔥花爆香,倒入腌制好的蝦子煸炒至變色。
4倒入菌菇 玉米 然後倒水至淹沒所以食材
5煮開後轉中火加一點鹽煮十分鐘,即可關火。
煮制過程中要將產生的雜質撇清哦!