原料
雞翅: 10隻, 料酒: 少量, 鹽: 少量, 蜜汁腌料: 按配方大量
步驟
1先把雞翅洗乾淨,瀝干水後再雞翅上畫個一刀為了腌制時更容易入味。
2拿個湯碗,撒點蜜汁腌料,放一個雞翅塗抹均勻,接著下一個,+2,+3,+4.。。。。。好嘞,撒點料酒,撒點鹽(少量哦)。腌制三個小時,這裡等不及的可以腌制一小時,就是味道會差點
3烤箱230°預熱十分鐘。
4在托盤上放上錫箔紙,把腌制好的雞翅依次序排列好等著上烤箱。
5雞翅進烤箱,烤45分鐘。看看是都差不多,不夠的話,托盤拿出來,給雞翅們翻個身再烤個12-20分鐘,記得當心糊掉哦。
小技巧
不同烤箱效果時間不一,烤的時候可以去看看,當心雞翅糊掉。還有這個很簡單哦,就是腌料買好就可以了。多腌制一會