原料
低粉: 300g， 黃油: 60g， 姜粉: 6g， 紅糖: 60g， 蜂蜜: 50g， 水: 30g， 雞蛋: 一個， 肉桂粉: 可以不加（2g）， 糖霜: ， 糖粉: 180g， 蛋白: 一個
步驟
1紙上畫圖
2薑餅麵糰廚師機揉好 靜置二十分鐘。擀薄，放紙模用刮板切出圖形。用叉子叉洞洞，靜置二十分鐘，預熱烤箱180度 中火二十分鐘。
3烤好晾涼
4烤兩盤 剩餘材料做屋底
5糖粉加蛋白打蛋器打發，打發成，拎起打蛋頭 不易滴落狀即可。用打好的糖霜粘合，最後粘合屋頂。用彩虹糖和曼妥斯糖裝飾屋頂。
6娃 很愛！
7如果能回到從前，多想彌補你童年的遺憾！
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