班戟粉: 100克, 榴槤: 若干, 雞蛋: 一個, 牛奶: 60克左右, 提子: 若干, 奶油: 一點
1先將奶油打好 備用
2班戟粉中加入牛奶和雞蛋 拌勻後呈糊狀(麵糊不能太干 稀一點好)
3小火 平鍋內用油紙抹過 倒入兩勺麵糊攤成薄餅 裝出
4在餅上放入榴槤和奶油上下疊起 再將左右疊起就好了
5同時 又做了一個提子口味的