烤冷麵 0

原料

雞蛋: 一個, 火腿: 1~2根, 香菜: , 蔥花: , 孜然: , 辣椒面: , 醬: , 芝麻: , 醋: , 冷麵皮:

步驟

1小火,少油,放面,30秒左右

2攤一顆雞蛋

3翻過來,待雞蛋差不多熟了,放一點水,這樣面不會硬,口感好

4開始刷醬,放孜然芝麻,再鋪上香腸,撒蔥花和香菜,最後噴一點醋

5摺疊一下,用鏟子切幾段,叮叮~出鍋

小技巧

趁熱吃,香極啦

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