烤冷麵: 一包, 香菜: 一點, 小蔥: 一點, 雞蛋: 幾個, 糖: 一點, 孜然粉: 一點, 火腿: 一點
1買到烤冷麵。
2火腿切條。
3香菜和蔥切好。 兩種醬料混合,加點糖。
4把火調得這樣小。
5當然要刷油。
6先把火腿煎好,盛起來放在一邊。
7打個雞蛋放上冷麵。
8刷醬汁,放上料。 這麼做就不用翻面啦哈哈。我看別人都先煎冷麵刷蛋液再翻面加料,那樣很容易碎啊。
9成功!遭到表揚?
技巧在步驟里,你沒發現嗎??