日式烤鰻 0

原料

生抽: 適量, 料酒: 適量, 蜂蜜: 適量, 芝麻: 適量

步驟

1將鰻魚切成小段,加入料酒,生抽,薑片腌制半小時左右

2烤箱預熱190度,,烤盤墊錫紙,刷上一層油,將腌制好的鰻魚平鋪在烤盤上,,刷上一層蜂蜜放入烤箱

3烤十分鐘翻面繼續刷一次蜂蜜 ,撒上芝麻,繼續烤10分鐘出爐

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