梅乾菜: 適量, 五花肉: 適量, 龍芽豆: 適量, 蒜蓉: , 豆士: , 醬油: , 鹽: , 白糖: , 雞精: , 蚝油:
1油醬油蒜蓉鹽腌一下
2過水 煮半熟 切短
3煎熟肉末
4放豆士炒熟
5全部撈一起放水 放蚝油 燜煮好了