原料
麵包糠: 適量, 蝦: 20個, 雞蛋: 一個, 澱粉: 適量, 料酒: , 鹽:
步驟
1先把蝦線去掉。然後蝦背開刀。不要切到底。把蝦分開。留蝦尾。
2把蝦先沾上澱粉。。然後沾蛋液。沾上麵包糠。
3準備好了。在炸之前可以把多餘的麵包糠去掉。抖一下。。
4下油鍋炸至金黃出鍋
5最後大功告成。
麵包糠: 適量, 蝦: 20個, 雞蛋: 一個, 澱粉: 適量, 料酒: , 鹽:
1先把蝦線去掉。然後蝦背開刀。不要切到底。把蝦分開。留蝦尾。
2把蝦先沾上澱粉。。然後沾蛋液。沾上麵包糠。
3準備好了。在炸之前可以把多餘的麵包糠去掉。抖一下。。
4下油鍋炸至金黃出鍋
5最後大功告成。