簡介
很難伺候的大頭先生夸這個菜好吃,難得!
原料
海蝦 八隻, 麵包糠 少許, 雞蛋 兩隻, 食鹽 少許
步驟
1海蝦洗凈
2去殼去蝦線
3沿蝦背對半切開
4備好所有蝦
5雞蛋加鹽打散
6準備好麵包糠
7蝦沾滿蛋液
8沾滿麵包糠
9來個全家福
10中火慢炸,變黃即可
11濾油
12裝盤開動
很難伺候的大頭先生夸這個菜好吃,難得!
海蝦 八隻, 麵包糠 少許, 雞蛋 兩隻, 食鹽 少許
1海蝦洗凈
2去殼去蝦線
3沿蝦背對半切開
4備好所有蝦
5雞蛋加鹽打散
6準備好麵包糠
7蝦沾滿蛋液
8沾滿麵包糠
9來個全家福
10中火慢炸,變黃即可
11濾油
12裝盤開動