原料
無糖奶粉: ， 棉花糖: ， 玉米油: ， 椰蓉: ， 無糖奶粉: ， 棉花糖: ， 玉米油:
步驟
1椰蓉小半碗的量
2蔓越莓也是小半碗
3花生碎如圖所示的量
4無糖奶粉一大碗可以做兩種類型的牛軋糖
5一包棉花糖（展藝買的）
6電飯鍋預熱之後倒入適量玉米油
7將棉花糖倒入鍋中
8慢慢加熱，輕輕按壓棉花糖就會看到融化的樣子
9棉花糖全部融化之後倒入花生碎
10攪拌均勻之後倒入一半奶粉
11用鏟子使勁按壓糖，這時候就要關火了，不然糖會焦的
12盛出烤盤整型，記得烤盤事先抹點油或者你在底下墊一張油紙
13椰蓉蔓越莓味的牛軋糖步驟一樣的，只需將花生碎換成椰蓉和蔓越莓就行了
14待牛扎糖冷卻之後即可切成自己想要的大小
15取出一張油紙切割成符合包住牛軋糖的大小
16不要太大張以免浪費
17卷卷卷 扭扭扭 就包好了
18包好的牛軋糖可以用一個自封袋密封起來 室溫保存一兩個星期就吃完了，快遞給朋友也是可以的呢~
小技巧
有什麼問題請在底下留言，蟹蟹～
