原料
不粘鍋: 1， 三能金烤盤（或矽膠墊子）: 1， 落基山棉花糖: 300g， 黃油: 55g， 無糖奶粉（我用安佳的藍色）: 200g， 果仁（花生，瓜子，芝麻等）: 200-250g， 蔓越莓（等量替代果仁）: 50g， 刮刀，刮板: 1
步驟
1稱量好各種原材料，我的果仁都是事先用不粘鍋干炒好的，只需要放在預熱好的烤箱裡保溫就行了。
2如果做有蔓越莓口味的，果仁中去掉一部分用蔓越莓等量替代就行了。
3小火在不粘鍋里融化黃油，黃油變成液體後加入棉花糖，再把火關小些，邊翻拌邊等待棉花糖和黃油融化在一起。
4黃油和棉花糖融合好後加入奶粉翻拌幾下後關火，繼續翻拌直到奶粉也混合的差不多，就加入果仁翻拌。
5整體移到烤盤上，藉助刮板和刮刀揉一揉糖團，在烤盤裡整形，可以在上面蓋保鮮膜或保鮮袋，更方便整形。
6因為時值冬季，整好型的糖團只需放置在涼爽通風處2個小時左右就可以切分包裝了。
7自己吃的話撒奶粉放保鮮盒就行了，送人就要費點事了，包糯米紙再包上漂亮的糖紙就O K了！
8我是先包了一層糯米紙，再包的糖紙。糯米紙是在賣冰糖葫蘆那裡買的，怕人家不賣，還特意叮囑老公先買串糖葫蘆再要糯米紙，哈哈！
小技巧
1、注意溫度啊，全程要用小火，記得哦！ 2、如果想做其他口味的，比如抹茶，可可，只需等量替換奶粉即可，我做的抹茶用了15克覺得味道剛剛好。 3、果仁如果是大個的，要稍微加工下弄碎一些，不要太碎，比如花生一整個的話碎成四五瓣就好了。
