吐司: 2片， 牛奶: 100克， 雞蛋: 1個， 砂糖: 一小勺（約5克）， 黃油: 20克， 果醬: 適量， 草莓（裝飾）: 2個， 糖粉（裝飾）: 適量
1雞蛋打散，加入牛奶、砂糖攪拌均勻。
2吐司切去四邊，再中間切兩刀變成四小塊。
3將吐司塊侵入牛奶雞蛋液中，吸滿汁液。
4平底鍋加熱，放入黃油，黃油融化放入吐司塊，煎至兩面金黃後取出。
5取一個吐司塊一面抹上草莓醬，蓋上另一塊，把草莓一切為二，放上草莓，撒糖粉裝飾即可。
