原料
奶粉: 75克製作過程用, 餅乾: 160克, 棉花糖: 180克, 綜合堅果(蔓越莓.開心果.杏仁.熟花生): 100克, 黃油: 60, 油紙: 2張, 奶粉: 75克塗抹用
步驟
1把黃油放入不粘鍋中用小火不停攪拌至完全融化
2把棉花糖倒入化好的黃油中完全融化
3如圖
4把奶粉倒入融化的棉花糖中,關火,快速攪拌,儘可能的攪拌均勻
5倒入準備好的綜合堅果和餅乾塊兒攪拌均勻即可
6把均勻的雪花酥放到油紙上,壓實壓平之後上面均勻的灑上奶粉,然後再換一塊油紙把塗好奶粉的那面朝下,再把上面的也均勻的塗抹奶粉
7涼涼切塊包裝即可
小技巧
全程用小火,餅乾快不要太大了